ab sofort

Chef de Partie (m/w/d)

Das Küchenteam im Ebner's Waldhof hat es sich zur Aufgabe gemacht, seine Gäste von frühmorgens bis spätabends kulinarisch zu verwöhnen. Täglich begeistert das Küchenteam mit dem besten aus dem Salzburger Land und einer genussvollen & kreativen Kräuterküche.

Als Unterstützung für das Waldhof-Team KÜCHE, suchen wir ab sofort einen motivierten Chef de Partie / Entremetier, welcher uns mit seiner Kreativität und seinem Wissen tatkräftig unterstützt:

Dein künftiger Aufgabenbereich

  • Führung eines zugeteilten Postens
  • Qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Service- und Hygienestandards
  • Einteilung und Führung der zugeteilten Mitarbeiter
  • Kontrolle des Warenbestandes sowie erforderliche Bestellung in Absprache mit unserem Küchenchef
  • Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben

Was wir uns von Dir wünschen

  • Kochausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • Sehr gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

Was wir Dir bieten

  • Kostenlose Unterbringung im Einzelzimmer
  • Kostenlose Verpflegung, auch an den freien Tagen
  • Dienstbekleidung
  • Kostenlose Nutzung des Fitnessstudios & Freizeitangebots
  • Vergünstigungen im Waldhof Spa
  • Hotelinterne Schulungen
  • 48 Wochenstunden / 5,5 Tage 
    oder 
    45 Wochenstunden / 5 Tage 
  • Bezahlung unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe
  • Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung gerne möglich

Klingt das gut? 

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.
Hierfür hast Du folgende Möglichkeiten: