Das Küchenteam im Ebner's Waldhof am See hat es sich zur Aufgabe gemacht, seine Gäste von frühmorgens bis spätabends kulinarisch zu verwöhnen. Täglich begeistert das Küchenteam mit dem besten aus dem Salzburger Land und einer genussvollen & kreativen Kräuterküche.
Als Unterstützung für das Waldhof-Team KÜCHE, suchen wir ab sofort einen motivierten Chef de Partie / Entremetier, welcher uns mit seiner Kreativität und seinem Wissen tatkräftig unterstützt:
Dein zukünftiger Aufgabenbereich
Führung eines zugeteilten Postens
Qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Service- und Hygienestandards
Einteilung und Führung der zugeteilten Mitarbeiter
Kontrolle des Warenbestandes sowie erforderliche Bestellung in Absprache mit unserem Küchenchef
Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben
Was wir uns von Dir wünschen
Kochausbildung
Mehrjährige Berufserfahrung
Sehr gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
Was wir Dir bieten
kostenlose Unterbringung im Einzelzimmer
kostenlose Verpflegung, auch an den freien Tagen
Dienstbekleidung
kostenlose Nutzung des Fitnessstudios & Freizeitangebots
Vergünstigungen im Waldhof Spa
hotelinterne Schulungen
48 Wochenstunden / 5,5 Tage oder 45 Wochenstunden / 5 Tage
Bezahlung unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe
Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung gerne möglich
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